白ワインにもぴったりなので、おもてなしの前菜にもおすすめです。
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◆材料（3～4人分）
あさり 300g
じゃがいも 3個
にんにく 1片
赤唐辛子（小口切り） 小さじ1/2
オリーブ油 大さじ1
白ワイン 100㏄
水 50㏄
塩 小さじ1/2
青じそ（せん切り） 5枚分
バター ひとかけら
◆作り方はこちら！
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◆栗原心平使用アイテム
USUHARI 松徳硝子×ゆとりの空間 あつまりグラス
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◆大人気レシピ「市販のルーなのに旨みとコクが凄い！具材2つの『栗原家の大喜びカレー』」
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【英語】
A must-see for potato lovers!”Steamed potatoes and clams with wine”
【韓国語】
감자 좋아 꼭! “감자와 바지락 와인 찜”
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