キューブ型がかわいいスイートポテトです✨
生クリームなしで牛乳で作れるので、お手軽ですよ👏
さつまいものおいしい季節のおやつにぜひ作ってみてくださいね😊
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https://macaro-ni.jp/110981
■調理時間：30分
■材料（8個分)
・さつまいも：2本(450g)
・牛乳：30cc
・砂糖：30g
・バター（無塩）：20g
・塩：少々
・卵黄：1個分
・黒いりごま：少々
■作り方
1. さつまいもは皮をむき、1cm幅の輪切りにして水に10分ほどさらします。
2. ボウルにさつまいもを入れ、ラップをかけてレンジ600Wで6分加熱します。
3. 取り出したらマッシャーなどで、なめらかになるまで潰します。
4. 塩、砂糖、バターを加えて全体をよく混ぜ合わせたら、牛乳を少しずつ加えます。
5. 長方形にひとまとめにして台にのせます。8等分に切り手でキューブ型に形を整えます。
6. アルミホイルを敷いた天板にのせ、刷毛などで卵黄を塗り黒いりごまをのせます。
7. 200℃のトースターで5〜10分焼き、焼き色がついたら完成です。
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