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■調理時間：15分
■材料（4人分)
・牛もも肉（焼肉用）：180g
・焼肉のたれ：大さじ2杯
・にんにく：1片
・サニーレタス：1/4玉
・きゅうり：1/2本
・黄パプリカ：30g
・ミニトマト：4個
・かいわれ大根：20g
・サラダ油：小さじ2杯
ドレッシング
・焼肉のたれ：大さじ1杯
・米酢：大さじ1杯
・砂糖：小さじ2杯
・ごま油：小さじ2杯
■下ごしらえ
・サニーレタスは食べやすい大きさにちぎります。
・きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにします。
・黄パプリカは薄切りに、ミニトマトは横半分に切ります
・にんにくは芯を取り除き、薄切りにします。
■作り方
1. ボウルに牛もも肉、焼肉のたれを入れて混ぜ合わせます。
2. フライパンにサラダ油、にんにくを入れ弱火で熱します。香りがしてきたら1を入れて炒めます。
3. ボウルにドレッシングの調味料を合わせます。
4. 器にサニーレタス、きゅうり、2、パプリカ、かいわれ大根、ミニトマトを盛り付けます。ドレッシングをかけて召し上がれ♪
■コツ・ポイント
・牛肉はお好みの部位を使用してください。
・お使いの焼肉のたれに合わせて、ドレッシングの砂糖の分量は調整してください。
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