本記事で紹介する動画は、大人気youtubeリュウジのバズレシピのレシピより「納豆カルボナーラ」です。
チーズの替わりに納豆を炒れた変わり種パスタです。
一見、不思議な組み合わせですが、ソースに白出汁を使うことで全体のバランスが非常によく、とても美味しく仕上がります。
だまされたと思って、是非動画を参考に作ってみてください!
材料や調理のポイントはこちら!作り方の詳細は動画をご確認ください!
難易度 |
【 材料リスト 1人前 】
- パスタ 100g
- ひきわり納豆 1パック
- にんにく 1片
- バター 10g
- オリーブオイル 小さじ2
- ベーコン 40g
- 玉ねぎ 1/8個
- 酒 大さじ1
- 白だし 小さじ2
- 卵 1個