天かすと桜えびをごはんに混ぜ込んで作るのりまきです😊
トースターで焼いたえびをのせるので、揚げずに作れます♪
手軽に作れてかわいい見た目なので、おもてなしにも使えるおすすめレシピです🌸
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/87245
■調理時間：20分
■材料（3〜4人分)
・ごはん：500g
・桜えび：10g
・白いりごま：大さじ1杯
・天かす：60g
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ3杯
・むきえび：14尾
・b.ごま油：大さじ1杯
・b. しょうゆ：大さじ1杯
・b. めんつゆ(3倍濃縮)：大さじ1杯
・焼き海苔：2枚
■下ごしらえ
・むきえびは背ワタを取り除きます。塩で揉み、流水で洗い水気をふきます。
■作り方
1. ボウルに天かす、(a) の調味料を入れて混ぜ合わせます。
2. ごはんに1、桜えび、白いりごまを加えて混ぜ合わせます。
3. 2等分にしてラップの上に出して棒状にします。
4. 巻き簾の上の焼きのりをのせて3をのせ、手前から巻きます。焼き海苔の余分な部分は切り落とし、食べやすい大きさに切ります。
5. ボウルにむきえび、(b)の調味料を入れて混ぜ合わせます。アルミホイルをしいた天板にむきえびを並べます。200℃のトースターで10分焼きます。
6. 4の上に5をのせて完成です。
■コツ・ポイント
・1000Wのトースターを使用しています。
・えびの加熱時間は様子をみて調整してください。
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