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夏バテを吹っ飛ばせ!梅と焼き鳥の炊き込みご飯を作ってみました!
だんだんと蒸し暑くなってきて、夏バテに悩む時期になってきましたね。
そんなときは梅を食べてこの夏を乗り越えましょう!
▼万能食材””梅””
梅はクエン酸が豊富で、疲労回復や血液サラサラ効果など健康にうれしい効果がたくさんあります。
これからの暑い季節は特に、夏バテや熱中症予防、食中毒防止等と頼れる食べ物です。
▼調理ポイント
・ご飯を炊く時の時間は様子を見ながら調整して下さい。
中が見える透明な蓋だと炊きやすいですよ!
・梅干しは1個で作っていますが、もっと梅感がほしい方は梅干しを増やしてもらってOKです。
こんな料理を簡単に作って欲しい!などありましたら是非教えてください!
byざわわ
◆量 3~4人前
◆時間 00:30
▽道具
フライパン
ヘラ
▽食材
米 2合
水 1カップ
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
梅干し 1個
三つ葉 1束
焼き鳥缶 1缶
▽手順
0. 米は軽く洗っておく。
1. フライパンに米、水、めんつゆ、種を取った梅干しを入れて、強火で沸騰させる。
2. ②が沸騰したら弱火にして蓋をしたら10分炊く。
3. 火を止めて10分蒸らす。
4. ④に三つ葉、焼き鳥を加えよく和える。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
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フライパン
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#パーティーキッチン #partykitchen
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