小麦粉ではなくオートミールを使ったグルテンフリーで低糖質なピザです🍕
オーブンを使わずにフライパンで作ることができるので、とっても簡単✨
もっちりとした生地で食べ応えのあるひと品ですよ!
お好みの具材をのせて、アレンジしてみてくださいね😊
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https://macaro-ni.jp/98000
■栄養素(1人あたり)
・カロリー:201Kcal
・タンパク質:9.5g
・脂質:12g
・炭水化物:16.9g
・塩分量:1.3g
・糖質:14.7g
■調理時間:20分
■材料(1〜2人分)
・オートミール:30g
・水:100cc
・塩:少々
・こしょう:少々
・オリーブオイル:大さじ1/2杯
具材
・ケチャップ:大さじ2杯
・とろけるチーズ:30g
・アスパラガス:1本
・ミニトマト:3個
・ツナ缶:1/2缶(約35g)
■下ごしらえ
・ミニトマトは半分に切ります。
・アスパラガスは根元を1.5cm切り落とし、斜め切りにします。
■作り方
1. ボウルにオートミール、水、塩、こしょうを入れて軽く混ぜ、レンジ600Wで1分加熱します。取り出して、軽く混ぜます。
2. フライパンにオリーブオイルを引き、1を流し入れスプーンなどで全体に広げます。
3. 弱中火で2〜3分焼き、生地が焼けてきたら、ケチャップ、とろけるチーズの順にのせ、ツナ缶、ミニトマト、アスパラガスをのせます。
4. フタをして弱火で2〜3分蒸し焼きにします。
5. 器に盛り付けたら完成です。
■コツ・ポイント
・底が焦げないよう、火加減や加熱時間は様子を見て調整してください。
・オリーブオイルはサラダ油でも代用できます。
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