本記事で紹介する動画は、料理系大人気youtube Kou Kentetsu Kitchenの人気メニュー「ネギだれもやしごはん」です。
聞きなれないメニューですが、韓国で定番の家庭料理です！
豆付きのもやしは蒸すことでふっくら美味しくなるため、炊飯はピッタリな調理法です！
付け合わせのタレと共に食べると箸が止まらなくなります！是非作ってみてください！
材料や調理のポイントはこちら！作り方の詳細は動画をご確認ください！
| 難易度 |
【 材料リスト 3-4人分】
- 米 2合
- 豆もやし 200g
- 塩 小さじ2/3
- 酒 大さじ２
- にんにくのすりおろし 1片
- ごま油 大さじ１
「タレ」
- 青ネギ 1本
- しょうゆ 大さじ２
- 酢 小さじ２
- ごま油 大さじ1/2
- 白いりごま 大さじ1/2
