おかげさまで重版になりました。本当にありがとうございます！
『宇宙一ラクチンなのに超美味しい！もっと！魔法のてぬきごはん』
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おかげさまで２年連続！第８回レシピ本大賞をいただきました♪/
『材料2つから!オーブン不使用!もっと!魔法のてぬきおやつ』
お陰様で再度重版していただき10万2千部に！本当に本当にありがとうございます！/
『世界一ラクチンなのに超美味しい！魔法のてぬきごはん』
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▽〝豚こまときゅうりのオイポン炒め〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
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【豚こまときゅうりのオイポン炒め】
今日は、旬のきゅうりと豚こま肉を使った簡単レシピ『豚こまときゅうりのオイポン炒め』を作りました！
炒めたきゅうりのシャキシャキ食感がとても美味しくて、オイスターソースとポン酢の味付けがクセになる一品！！
フライパンひとつでささっとできてコスパも抜群なので、材料があったらぜひぜひお試しください！
〈材料〉1人分
豚こま肉 100g
きゅうり 1本
片栗粉 小さじ1
ごま油 小さじ2
☆みりん 小さじ1/2
☆味ぽん 小さじ1
☆オイスターソース 小さじ1
塩 ブラックペッパー 適量
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【Pork and Cucumber with Oyster Ponzu】
Today I made a simple recipe “Pork and Cucumber with Oyster Ponzu” using seasonal cucumbers and pork belly!
The crispy texture of the stir-fried cucumbers is very delicious, and the oyster sauce and ponzu seasoning make this dish addictive!
It can be made quickly in a single frying pan and is very cost-effective, so if you have the ingredients, please give it a try!
〈INGREDIENT〉For1
100 g pork
1 cucumber
1 teaspoon potato starch
2 teaspoons sesame oil
1/2 teaspoon mirin (sweet cooking rice wine)
1 teaspoon ajipon
1 teaspoon oyster sauce
salt and black pepper to taste
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