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ささみ肉で焼きとり呑みを満喫しました

ささみ肉でおうち焼き鳥呑みのレシピはこちら
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ささみ串したごしらえ
●タレ(ささみ1本分)
* しょうゆ　大さじ1.5
* みりん　大さじ1
* 砂糖　小さじ1
●塩(ささみ1本分)
*料理酒大さじ1
*塩少々
野菜串
●長ネギ
●しいたけ
●ししとう

●こぼれネギ
* ごま油大さじ1
* 長ネギ 1/4本
* 塩小さじ1/4
*(あればレモン小さじ1/2)

●さび
* さわび(チューブ)

●ささみトロロユッケ丼
* 茹でささみ(鶏ささみ雑炊レシピ参照)1/2本
* 山芋同量
* きゅうり同量
* 卵 1個
* 砂糖小さじ1
* 醤油小さじ2
* コチュジャン小さじ1/2
* ごま油小さじ1
* おろしにんにく 1cm
* おろししょうが 1cm

●鶏ささみ雑炊
* 鶏ささみ 1本(出汁用/トッピングは1/2本)
* ネギの青い部分
* 生姜 1/2片
* ごはん茶碗1杯分
* 水 300ml
* 酒大さじ1
* 塩小さじ1/4
* 卵 1個

サブチャンネルで双子と歩いた分だけ食べてます
おひとりさん歩
https://www.youtube.com/channel/UCcLA_iiD_RNYGXhZcv_ljvw

料理に関するご相談やお仕事依頼✉️：mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter： https://twitter.com/ichininmae_1
Instagram： https://www.instagram.com/mai__matsumoto
note： https://note.com/cookinggeek

#焼き鳥
#レモンサワー
#ささみレシピ
#居酒屋レシピ

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