◆チャンネル登録よろしくお願いします!
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◆今回のメニュー3品
00:00 おめでとう、乾杯!!
02:06 かぼちゃクミンクリームディップ①(下準備)
12:13 秋鮭と里芋のスパゲッティ①(下準備)
19:43 ポークソテー 舞茸バター醤油ソース
36:28 秋鮭と里芋のスパゲッティ②(仕上げ)
48:21 かぼちゃクミンクリームディップ②(仕上げ)
50:14 完成・実食&団欒タイム
1:03:00 ごちそうさまライブプレゼント企画 8月当選者&9月のプレゼント発表
◆プレゼント企画の詳細は概要欄下部、コメント欄に記載しております。
ぜひ皆様、ライブ料理を作ってご応募下さい!(※期限2022年9月25日まで)
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秋鮭と里芋のスパゲッティ
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◆材料(2人分)
秋鮭 2切れ(200g)
塩 小さじ1/3
里芋 250~280g
青ねぎ 2本
にんにく(みじん切り) 1片分
かつおだし 150㏄
塩 小さじ1/3
オリーブ油 大さじ1と1/2
パスタ(スパゲッティー二) 180g
パルミジャーノチーズ 適量
◆作り方はこちら!
https://gochichan.com/blogs/recipe/202209021
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ポークソテー 舞茸バター醤油ソース
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◆材料(2~3人分)
豚肩ロース肉(とんかつ用) 2~3枚(350g)
塩 小さじ1/2
黒こしょう 適量
舞茸 100g
にんにく(みじん切り) 1片分
かつおだし 50㏄
しょうゆ 大さじ1
薄力粉 小さじ1
バター 5g
オリーブ油 大さじ1/2
◆作り方はこちら!
https://gochichan.com/blogs/recipe/202209022
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かぼちゃクミンクリームディップ
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◆材料(作りやすい分量)
かぼちゃ 150g
クミンシード 小さじ1/2
オリーブ油 大さじ1/2
クリームチーズ 80g
生クリーム 大さじ2
レモン果汁 小さじ1
塩 小さじ1/3
黒こしょう 適量
はちみつ 適量
バゲット(薄切り) 適量
◆作り方はこちら!
https://gochichan.com/blogs/recipe/202209023
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◆この動画に登場したアイテムはこちら
ごちそうさまOfficial WEBサイト
https://gochichan.com/pages/online
丸まな板 ネイビー
https://gochichan.com/products/ysk01?_pos=3&_sid=8d119b5f7&_ss=r
浅型フライパン
https://gochichan.com/collections/kitchen-item/products/ysk15
松徳硝子×栗原心平 特注うすはりグラス(タンブラー)
https://gochichan.com/collections/glass/products/ush01
ビールグラス「サンサ223」
https://gochichan.com/collections/glass/products/sns01
岡山県児島で作った「国産デニムエプロン(革紐)」
https://gochichan.com/collections/apron/products/sim01
シリコントング
https://gochichan.com/collections/kitchen/products/ysk17
小分け調味ボール
https://gochichan.com/products/fml01?_pos=1&_sid=1abc3b4aa&_ss=r
八戸サバ缶バー7種セット
https://gochichan.com/collections/local-food/products/ssn55
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◆「ごちそうさまOfficial連動」ごちそうさまライブプレゼント企画!
今回のライブ料理を作って(1品からでもOK)、指定のハッシュタグをつけてインスタに投稿してくれた方の中から抽選でごちそうさまOfficial商品をプレゼント!
<応募詳細>
・対象者
9月誕生日の人、もしくは9月誕生日の相手に作った人
・ハッシュタグ
#ごちそうさまチャンネル
#ごちそうさまライブプレゼント
(こちらは投稿の際両方お付けください)
・投稿期間
2022年9月2日(金)~9月25日(日)
・今月のプレゼント
「八戸サバ缶バー7種セット」
https://gochichan.com/collections/local-food/products/ssn55
ぜひ皆様、ライブ料理を作ってご応募下さい!
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